夏天的立夏第一個(gè)節(jié)氣就是立夏,5月5日這天,吃什傳統(tǒng)人們會(huì)吃一些傳統(tǒng)的食物食物,來(lái)迎接夏天的風(fēng)俗到來(lái),祈福保平安。有有養(yǎng)生那立夏吃什么傳統(tǒng)食物?多大道立夏的風(fēng)俗有哪些大家都清楚嗎?不同地區(qū)的飲食和風(fēng)俗都不一樣。大家注意夏季的家都飲食要清淡,少貪涼,不知百科忌辛辣。立夏
1、立夏蛋
長(zhǎng)江以南地區(qū)在立夏有吃蛋的食物習(xí)俗,能預(yù)防夏天的風(fēng)俗食欲缺乏、身倦肢軟、有有養(yǎng)生消瘦等疰夏病的多大道發(fā)生,是家都立夏那天最經(jīng)典的食物。吃煮雞蛋或咸鴨蛋,還有的會(huì)煮茶葉蛋。除了吃蛋,還有斗蛋的玩法。
2、立夏茶養(yǎng)生百科網(wǎng) wWW.CNysBk.COm
我國(guó)江西一帶有立夏飲茶的習(xí)俗,立夏之日,新茶上市,婦女們要聚集七家的茶葉,共同烹飲,據(jù)說(shuō)立夏飲了七家茶,可以保證整個(gè)夏天不會(huì)犯困,健康平安的度過(guò)夏天。
3、立夏粥
湖南耒陽(yáng)人會(huì)在立夏熬立夏粥,用瘦肉、豬雜、糯米丸子、粉絲、干筍、紅棗、豌豆、豆芽等十多種食材做輔料,和大米一起煮成粥,香氣四溢。
4、立夏果
江西弋陽(yáng)一帶會(huì)吃立夏粿,米蒸熟后揉爛,搓成小團(tuán)子,加入豆芽、豆干、蝦皮、豌豆之類的食材,食材越多越豐富,越美味。
5、腳骨筍
寧波特有的習(xí)俗,最好是野山筍或者烏筍,煮之前將筍拍扁,切成4厘米左右的一段,形狀就像腳骨,吃了之后有腳骨健健過(guò)的寓意。
6、嫩蠶豆
立夏就代表著春天即將結(jié)束,夏天是農(nóng)作物旺盛生長(zhǎng)的季節(jié),紹興人會(huì)在立夏這天就有吃豆、吃蛋、稱重等習(xí)俗,祈禱平安度夏的美好期望。要說(shuō)立夏風(fēng)俗有哪些,那就是吃各種各樣的美食。